Trayectoria académica
- Egresada de la Universidad Autónoma de Chihuahua, obteniendo el título de Licenciada en Gastronomía (1999)
- Obtuvo el grado de Maestra en Administración de Alimentos por la Universidad Autónoma de Querétaro (2001)
- Curso de Administración de Cocinas; UADG (2002)
- Curso de Actualización en Gastronomía; ISAD (2003)
- Diplomado en Gastronomía Española; Universidad de Granada, España (2006)
UTCH SUR / Carga académica /
- Introducción a la Gastronomía Mexicana
- Patrimonio Cultural de México
- Cocina Oriental
- Ingeniería de Procesos Gastronómicos
- Desarrollo de Conceptos Gastronómicos
- Alta Cocina Mexicana
- Gestión Empresarial
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